عکس: هشت غذایی که تقریباً برای همیشه ماندگار هستند.
شیشه عسل /STOCK پالس حبوبات/سس سویا/سرکه/برنج سفید/شکلات تیره/شکر/c2 از بین بردن نمک
1- عسل در آب کم و قند زیادی دارد، بنابراین باکتریها نمی توانند روی آن رشد کنند. همچنین حاوی مقادیر کمی پراکسید هیدروژن است و مانع از رشد میکروب ها می شود.
2- خشک شدن حبوبات غلظت قند آنها را افزایش داده و میزان آب آنها را پایین می آورد و رشد باکتری ها و قالب را روی آنها سخت می کند. هر آنزیمی که پس از برداشت آنها را تجزیه کند، در انیمیشن معلق قرار داده می شود.
3- به لطف نمک و تخمیر آن، سس سویا می تواند سال ها در یک ظرف باز نشده باقی بماند.
4- سرکه به طور معمول با یک نوع خاص باکتری تخمیر می شود و به آن اسیدی می دهد و این بدان معنی است که سایر باکتری ها برای رشد در آن تلاش می کنند.
5- به نظر می رسد دمای پایین و کمبود اکسیژن برای ماندگاری برنج سفید مهم است. نسخه قهوه ای ماندگاری کوتاه تری دارد.
6- به نظر می رسد شکلات تیره بیشتر از شکلات شیر است، هرچند چربی ها می توانند به سطح خود بیایند و جلوه ای کپک زده به آن دهند.
7- به دور از رطوبت در یک ظرف هوایی، قند به طور نامحدود دوام خواهد کرد.
8- مانند شکر، نمک آب را بیرون می کشد، بنابراین هر باکتری که سعی در رشد روی آن می کند، به راحتی جمع می شود. با این حال مواد افزودنی مانند ید ممکن است ماندگاری را کاهش دهد.
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
عسل خواص ضد باکتریایی را اثبات کرده است
برای کودکان بالای یک سال، عسل جایگزینی برای سرفه و داروهای سرماخوردگی است
هیئت منصفه هنوز از مزایای سرطان، قلب و دیابت استفاده نمی کند.
انسانها از عصر حجر عاشق عسل بودند.
تصاویر هنری راک از برداشت عسل که در نگاه اول شبیه به نقاشی های AA Milne's Winnie-Pooh است ، مربوط به حدود 8000 سال قبل از میلاد
موم زنبور عسل در تاریخ سفال تا 7000 سال قبل از میلاد یافت شده است، به احتمال زیاد برای ضد آب بودن استفاده می شود. مصریان باستان عسل را به خدایان عرضه می کردند و سپس به یونانیان، رومی ها و چینی ها در استفاده از آن به عنوان محلول زخم و معالجه تب و بیماری معده پیوستند .
امروزه طرفداران عسل از خاصیت درمانی معجزه آسا خود دفاع می کنند و ادعا می کنند که می تواند از بروز سرطان و بیماری های قلبی جلوگیری کند، باعث کاهش زخم ها، رفع مشکلات گوارشی، تنظیم قند خون، تسکین سرفه ها و گلودرد و افزایش عملکرد ورزشی شود.
اما فقط چند مورد از این کاربردها، باستانی یا مدرن، توسط علم اثبات شده است؟
بدون شک عسل قدرت کشتن باکتری ها را دارد. مطالعات نشان داده اند که در برابر ده ها گونه از جمله E. coli و سالمونلا موثر است. نوع خاصی از عسل از نیوزیلند به نام عسل مانوکا به همراه عسل توالانگ مالزی به اثبات رسیده است که با استاف و باکتریهای گوارشی مسئول زخم معده،H. pylori مبارزه می کند.
چه چیزی عسل را ضد میکروب می کند؟
بیشتر زنبورها پراکسید هیدروژن را به عنوان ترکیب گرده گل در عسل قرار می دهند. اضافه کنید که عسل به طور طبیعی اسیدی است، و شما دستور تهیه خواص ضد باکتریایی را دارید.
با وجود ادعاهای مشکوک، عسل مانوکا ممکن است نیروگاه آنتی بیوتیکی باشد
این امر نقش قرن قلی عسل در تسریع در بهبود زخم و معالجه شکایات معده را توضیح می دهد. مطمئناً، دانش مدرن اثربخشی عسل را در معالجه زخم ها، زخم بستر، سوختگی، زخم های پوستی و التهاب نشان داده است. حتی عسل شناخته شده است که زخمهایی را درمان می کند که به آنتی بیوتیک ها پاسخ نمی دهند، اگرچه باید مراقب باشید تا خود عسل عاری از آلاینده ها باشد.
علم همچنین دریافته است که ممکن است عسل غلیظ تر و غلیظ تر قدرت بیشتری داشته باشد و نوع گیاهانی که توسط زنبور عسل مشغول برداشت می باشد بر کیفیت آنتی باکتریایی تأثیر می گذارد. اگرچه عسلهای مانوکا و توالانگ کاملاً مورد بررسی قرار گرفته است ، دانشمندان برای درک فواید احتمالی آن مشغول جستجوی خواص عسل محلی هستند.
www.alinco.ir
مزایای اثبات شده عسل در سلامتی به نظر می رسد دمای پایین و کمبود اکسیژن برای ماندگاری برنج سفید مهم است. نسخه قهوه ای ماندگاری کوتاه تری دارد
ahoota.com
خواص عسل طبیعی و فواید شگفت انگیز آن برای درمان مشکلات معده، قلب و عروق، پوست، اعصاب و بسیاری خاصیت های دیگر که بطور علمی به اثبات رسیده را در آهوتا ...
ویدیو فواید عسل طبیعی · فرآیند تولید عسل طبیعی · ۲۵ مورد از خواص عسل طبیعی
keshmoon.com
یکی دیگر از خواص عسل، درمان آلرژیه، البته این موضوع هنوز به اثبات نرسیده و ... دقت کنین که عسل باید از منطقه‌ی محل زندگی خود شما تهیه شده باشه.
namnak.com
خواص عسل و خواص زیبایی عسل و ویژگی های عسل طبیعی و خواص دارویی و درمانی عسل و فواید عسل برای پوست و مو را ... مشخصات ارائه شده در ادامه بخش سلامت نمناک نشان دهنده مواد تشکیل دهنده عسل است. ... گرچه تحقیق محکمی در این زمینه اثبات نشده است.
asriran.com
سلامت ... خواص عسل طبیعی با توجه به وجود آنزیم ها و ویتامین ها، برای درمان بسیاری از بیماری ها مورد توجه مردم قرار گرفته است. ... علاوه بر پتانسیل عالی برای یک رژیم غذایی، به عنوان یک داروی طبیعی مراقبت از پوست به اثبات رسانده است. ... هزاران سال از عسل در داروهای آیورودا برای معالجه انواع بیماری ها استفاده شده است.
bazdeh.org
در این نوشتار به مبحث عسل و فایده عسل برای سلامتی و درمان پرداخته می‌شود. با ما همراه ... هم چنین در پایان فهرستی از مضرات عسل آورده شده است. ... بیش از هزاران سال است که اثرات شگفت انگیز عسل بر روی پوست اثبات شده است.
majalesalamat.com
همچنین اثبات شده که عسلمقاومت باکتریایی را در هم می‌شکند تا بدن در برابر آنتی‌بیوتیک‌ها ایستادگی نکند. محققان دریافتند که عسل در درمان ...
asaleyek.com
و منظور ما هم دقیقا همین خواص عسل ای می باشد که در قرآن به آن اشاره شده است. ... معتبرترین دانشگاه های دنیا اثبات شده را در این مطلب (مقاله)مورد بررسی قرار خواهیم داد. ... این ماده ضد باکتری هدیه خداوند برای سلامتی میوه ها و گل ها می باشد.
gymito.com
موکوزیت دهانی نوعی بیماری است که خواص عسل در درمان آن اثبات شده است. همچنین همان‌طور که اشاره کردیم اگر شما مشکل مری دارید، خوردن عسل بعد یا همراه ...
chetor.com
اکنون استفاده از عسل در درمان زخم‌ها دوباره مرسوم شده است و محققان در پی کشف چگونگی ... عسل خواص بسیاری برای سلامتی دارد، اما ۵۳ درصد از حجم عسل را فروکتوز ...
virgool.io
ترکیب عسل و شیر فواید بیشماری برای سلامتی بدن دارد عسل طبیعی خواص آنتی اکسیدانی، آنتی باکتریالی و ضد قارچی دارد همچنین در درمان بیماری‌ها…
